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![KAKI MUSCAT (Diospyros) KAKI MUSCAT (Diospyros)](https://le-jardin-de-pascal.com/2179048-large_default/kaki-muscat-diospyros.jpg)
Le KAKI MUSCAT (Diospyros) est un arbre ornemental, aussi appelé plaqueminier, qui donne des fruits rouge-orangé de la taille d'une tomate. Ces fruits ont une chair fondante et douce avec un parfum tout à fait particulier. Pour pouvoir les manger, il faut attendre les premières gelées qu'ils soient blets...
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Le KAKI MUSCAT (Diospyros), également connu sous le nom de plaqueminier, produit à l'automne de gros fruits ronds qui deviennent brillants, passant du orange au rouge à pleine maturité. Plus ils sont laissés à mûrir, plus ils deviennent doux et sucrés, perdant progressivement leur astringence. Son feuillage vert foncé est lumineux et se transforme en teintes rouge orangé à l'automne. Il forme un bel arbre arrondi avec une écorce fissurée attrayante. Ce plaqueminier prospère dans des sols profonds, riches et bien drainés, frais et légèrement acides à neutres. Pour des résultats optimaux, il est recommandé de le placer dans un endroit protégé des vents forts et des températures extrêmement basses.Variété autofertile. Très bon pollisinateur (Augmente la récolte d'autres variétés).
Intérêt principal : Ferme et sucré !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 4 m
Couleur des fleurs : Jaune vert clair
Floraison : De mai à juin
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Orangé à rouge
Fructification : D'octobre à novembre
Exposition : Plein soleil
Croissance : Moyenne
Rusticité : jusqu'à -15°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort. La taille, facultative, permet d'éviter que les fruits se concentrent au bout des branches, avec l'âge. Lors de la récolte, coupez les rameaux ayant produit en leur laissant au minimum 4 à 6 bourgeons.
Le KAKI (Diospyros) en quelques mots :
Le KAKI (Diospyros) est un genre de plantes appartenant à la famille des Ebenaceae, comprenant environ 500 espèces d'arbres et d'arbustes tropicaux et subtropicaux. Les espèces de Diospyros ont généralement des feuilles simples, alternes, souvent coriaces et brillantes. Elles peuvent être persistantes ou caduques selon l'espèce. Les fleurs sont petites, souvent discrètes, généralement blanches ou crème, regroupées en petites grappes ou en solitaires selon l'espèce. Les fruits du Diospyros sont caractéristiques et souvent comestibles. Ils varient considérablement en taille, en forme et en couleur selon l'espèce. Par exemple, le kaki (Diospyros kaki) est un fruit largement cultivé et consommé dans de nombreuses régions du monde. Les espèces de Diospyros sont réparties principalement dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie, d'Amérique et d'Australie. Certains fruits de Diospyros sont comestibles et appréciés pour leur saveur sucrée, comme le kaki (Diospyros kaki) et d'autres espèces locales. Le bois de certaines espèces, comme le Diospyros ebenum (ébène), est précieux et utilisé en ébénisterie pour sa couleur sombre et sa densité. Dans certaines cultures, diverses parties de la plante sont utilisées à des fins médicinales, par exemple pour traiter les troubles gastro-intestinaux ou comme antipyrétique.
La VIGNE DE TABLE MUSCAT BLEU (Vitis vinifera) produit en septembre, de grandes à gros grains. Leur chair mauve bleuté est ferme, juteuse, acidulée et possède un excellent goût de muscat...
Le GRENADIER à fruits MOLLAR DE ELCHE (Punica granatum) est un beau fruitier qui produits des fruits dont les graines sont petites et souples. Superbe floraison orange vif...
Le PRUNIER NAIN (Prunier domestica) est parfait pour les balcons, les terrasses et les petits jardins. Autofertile et à mise à fruit rapide, il produit des fruits aussi gros que ceux d'un prunier classique. Les prunes jaunes sont sucrées et leur chair est parfumée. La récolte a lieu au mois d'août...
Le POMMIER Melrose (Malus domestica) est un arbre vigoureux et très productif. Floraison mi-avril décorative. Fructification dès novembre, donnant des pommes croquantes et juteuses...
Le COGNASSIER CHAMPION (Cydonia oblonga) est une vieille variété autofertile très productive. Plante vigoureuse et érigée. Gros fruits Jaune vif au soleil. Chair jaune assez tendre, juteuse...
Le NECTARINIER MORTON (Prunus persica) est une variété qui fait partie des incontournables. Elle est à la fois juteuse, sucrée, fondante et charnue. Le fruit, de taille raisonnable, arrive à maturité dès le début du mois de juillet. Sa chair blanche rappelle celle des pêches mais avec une peau rouge brillante encore plus agréable à croquer...
Le FIGUIER VIOLETTE NORMANDE (Ficus carica) est une variété à chaire juteuse et sucrée. Excellent fruit, variété qui produit deux fois...
Le CERISIER bigarreau CŒUR DE PIGEON (PRUNUS avium), variété fertile et vigoureuse. Plante mellifère. Fruits en forme de cœur, jaunes se teintant de rouge lors de la récolte fin juin. Leur chair ferme, jaune, croquante et sucrée, ne tâche pas les vêtements ! Il forme un bel arbre à croissance rapide, facile à réussir...
Le PÊCHER NAIN (Prunus persica) est une variété compacte conçue spécialement pour la culture en pots. Sa croissance s'adapte au volume de terre disponible. C'est une variété autofertile qui produit rapidement des fruits à chair blanche à partir de fin juin...
Le GRENADIER à fruits WONDERFUL (Punica granatum) est un superbe fruitier vigoureux, précoce, réputé pour ses fruits de belle taille sans pépins, utilisés pour la fabrication de jus. Les fruits sont juteux, doux et sucrés, contenant quelques petites graines souples. Ses fleurs chiffonnées d'un bel orange vif sont également très décoratives en mai-juin...
Le CORMIER ou SORBIER DOMESTIQUE (Sorbus domestica) est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosaceae. Originaire d'Europe, il est largement cultivé pour ses fruits comestibles et son attrait ornemental. Le cormier est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre une hauteur d'environ 10 à 15 mètres...
Le CERISIER bigarreau MOREAU (Prunus avium) produit un fruit à chair assez ferme rouge foncée sucrée. Assez résistants à l'eclatement. Très appréciée dans toute la France et particulièrement le Sud-Est. Pollinisateur : Napoléon, Marmotte...
Le NASHI - POMME POIRE KOSUI (Pyrus pyrifolia), à vous d’accueillir ce curieux fruit exotique, presque poire et presque pomme. D’origine asiatique, le nashi est un petit arbre qui ressemble au poirier. Le nashi est rustique. La floraison a lieu durant le mois de mai et la récolte a lieu entre juillet et octobre. Ses fruits sont brunâtres et désaltérants. Sa chair est croquante, juteuse et rafraîchissante...
Le POIRIER NAIN (Pyrus communis), variété idéale pour la culture en pot sur un balcon ou une terrasse. Dès son jeune âge, il produit des poires sucrées, juteuses. La récolte se fait de fin septembre à début octobre. Cette variété est autofertile, ce qui signifie qu'elle n'a pas besoin d'être pollinisée par une autre variété...
Le CERISIER NAIN (Prunus avium) est une variété de petite taille, atteignant 1,50 m à 2 m de hauteur à maturité, ce qui en fait un choix idéal pour les espaces restreints. Ses fruits, à la peau rouge vif et à la chair ferme et sucrée, sont faciles à cueillir...
Le PRUNIER ABRICOT (Prunus domestica) est très vigoureux. Chair jaune, ferme, juteuse, sucrée, pouvant être parfumée et acidulée. Récolte mi-juillet. Variété ancienne...
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Le KAKI MUSCAT (Diospyros) est un arbre ornemental, aussi appelé plaqueminier, qui donne des fruits rouge-orangé de la taille d'une tomate. Ces fruits ont une chair fondante et douce avec un parfum tout à fait particulier. Pour pouvoir les manger, il faut attendre les premières gelées qu'ils soient blets...