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Le CERISIER ANGLAISE HÂTIVE (Prunus cerasus) est une ancienne variété d’origine Anglaise. Maturité et récolte juin à juillet. Variété autofertile en partie et productive. Gros fruits, Chair blanc rosé, fine et fondante, juteuse, sucrée, acidulée. Partiellement autofertile...
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Le Cerisier Anglaise Hâtive (Prunus cerasus) vous offrira de nombreux fruits, de juin à juillet, selon la région. Ses gros fruits sont ronds, aplatis aux deux pôles et partagés par une fine strie pourpre. Leur peau fine et transparente est rouge foncé à rouge brun. Leur chair blanc rosé est fine, fondante, juteuse, sucrée et acidulée. Elle fait merveille dans les tarte et les clafoutis. Il forme un petit arbre érigé et vigoureux. Offrez-lui un sol léger, même calcaire, abrité du nord. Partiellement Autofertile. Pour une meilleur récolte, plantez à proximité de la variété 'Belle de mai'.
Intérêt principal : Fruitier ancien juteuses et acidulées !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 5 m
Couleur des fleurs : Blanc
Floraison : Printemps
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Rouge
Fructification : De juin à juillet
Exposition : Soleil, mi-ombre
Croissance : Rapide
Rusticité : jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, taillez-le à environ 30 à 50 cm du sol. Couper les fleurs fanées est facultatif, mais encourage la remontée à fleurs. Placer les couleurs foncées à l'avant de vos compositions, permet de donner l'impression d'un espace plus grand.
Le cerisier en quelques mots :
Le cerisier à fruits est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosaceae et est principalement cultivé pour ses délicieuses cerises. Il existe de nombreuses variétés de cerisiers, mais les plus couramment cultivées sont le cerisier doux (Prunus avium) et le cerisier acide ou griottier (Prunus cerasus). Le cerisier est un arbre de taille moyenne à grande, selon la variété. Il a un tronc droit et des branches étalées qui se couvrent de fleurs au printemps. Les fleurs sont généralement blanches ou roses et elles forment de magnifiques grappes, créant un spectacle floral spectaculaire. Les cerises sont les fruits les plus recherchés du cerisier. Elles sont de différentes couleurs, y compris le rouge, le jaune et le noir, selon la variété. Les cerises douces sont juteuses, sucrées et sont généralement consommées fraîches, tandis que les cerises acides sont plus acidulées et sont souvent utilisées pour la préparation de confitures, de desserts et de produits à base de cerises. La culture du cerisier à fruits nécessite un sol bien drainé, fertile et ensoleillé. Il est important de choisir des variétés adaptées au climat de votre région, car les cerisiers ont des exigences spécifiques en matière de froid et de pollinisation croisée. Une fois établi, l'entretien du cerisier comprend une taille régulière pour éliminer les branches mortes, malades ou encombrées, ainsi qu'un arrosage adéquat pendant les périodes sèches. La récolte des cerises se fait généralement à la fin du printemps ou au début de l'été, selon la variété. Les cerises doivent être récoltées lorsqu'elles sont bien mûres pour obtenir le meilleur goût. Cependant, il est important de noter que les cerisiers peuvent être sensibles aux maladies et aux ravageurs, il est donc recommandé de mettre en place des mesures de protection appropriées. En résumé, le cerisier à fruits est un arbre fruitier apprécié pour ses délicieuses cerises. Avec leur saveur sucrée et juteuse, les cerises sont appréciées aussi bien fraîches que transformées en diverses préparations culinaires. La culture du cerisier nécessite des soins appropriés et une attention particulière aux exigences de pollinisation et de climat. Un cerisier bien entretenu offre une magnifique floraison printanière et une récolte abondante de fruits délicieux.
Le POIRIER WILLIAMS (PYRUS communis) est un arbre rès productif. Maturité fin août à Septembre. Gros fruit Chair Blanche juteuse très fine et très fondante. Délicieuse saveur sucrée acidulée musquée...
Le FIGUIER Ice Crystal (Ficus carica) est un figuier de petite taille, idéal dans les petits jardins, terrasses, massif ou en bac. Bonne rusticité. Variété très originale et décorative de par son feuillage découpé et sa forme compacte buissonnante. Fruit rouge foncé à maturité...
Le PÊCHER Amsden (Prunus persica) est un arbre productif très apprécié parmis les précoces. Cette variété est autofertile. Elle présente une bonne résistance à la cloque du pêcher. Gros fruits à chair blanc-vert fine, fondante, juteuse, un peu acidulée, sucrée, assez parfumée. Plante mellifère...
Le POMMIER Melrose (Malus domestica) est un arbre vigoureux et très productif. Floraison mi-avril décorative. Fructification dès novembre, donnant des pommes croquantes et juteuses...
La VIGNE DE TABLE ALPHONSE LAVALLÉE (Vitis vinifera) mérite d'être cultivée pour son feuillage tout autant que pour ses fruits. Sa production de raisin s'additionne à son intérêt décoratif, en effet, son joli feuillage découpé se pare du plus bel or en automne...
Le CERISIER bigarreau RAINIER (Prunus avium) produit en abondance entre mi juin et début juillet des fruits bicolores jaune orangé marqués de rouge sur la face exposée au soleil. Excellents frais comme confits...
Le NECTARINIER Morton (Prunus persica) est une variété qui fait partie des incontournables. Elle est à la fois juteuse, sucrée, fondante et charnue. Le fruit, de taille raisonnable, arrive à maturité dès le début du mois de juillet. Sa chair blanche rappelle celle des pêches mais avec une peau rouge brillante encore plus agréable à croquer...
Le FIGUIER Précoce de Dalmatie (Ficus carica) est une variété résistante au froid et à l'humidité. Une figue vert jaune à la chair rouge, bien charnue et très sucrée, appréciée comme figue fraîche. Variété bifère (produit deux fois dans l'année)...
La MYRTILLE DES JARDINS PINK LEMONADE (Vaccinium ashei) vous étonnera avec ses fruits roses très originaux en juillet-août et assez gros. Saveur sucrée et douce...
La MYRTILLE DES JARDINS BLUE CROP (VACCINIUM corymbosum) est la variété la plus plantée au monde ! Elle est réputée pour ses récoltes abondantes entre juillet et septembre...
Le NECTARINIER Fantasia (Prunus persica) est une variété à chair jaune donnant des fruits de gros calibre, bien colorés de rouge sur fond jaune. Ils sont d'une excellente qualité gustative. L'arbre est d'une vigueur moyenne ce qui permet de l'utiliser dans les petits jardins...
Le POMMIER Granny Smith (Malus domestica) produit de beaux fruits brillants. Chair très croquante, juteuse, acidulée, sucrée et agréable. Très bon pollinisateur...
Le PRUNIER Mirabelle de Nancy (Prunus domestica) est très productif. Maturité Août-Septembre. Chair jaune transparente, fine, fondante, assez sucrée et juteuse. Excellente en conserves...
Le NOYER Franquette (JUGLANS regia) est vigoureux et rustique grâce à sa végétation tardive. Très productif, tardif. Mise à fruit rapide. Fruit gros un peu allongé, coque demi-dure et pleine. Bonne pour les desserts. Autofertile et bon pollinisateur...
Le CERISIER Bigarreau VAN (Prunus avium) produit de grosses cerises bien rondes et brillantes, rouge intense, presque noires à maturité. Leur chair est excellente, ferme et sucrée, bien parfumée. L'arbre est bien vigoureux et bien productif...
Le POMMIER BELLE DE BOSKOOP (Malus domestica), bonne et belle pomme de décembre à mars, à la chair sucrée et acidulée, d'excellente qualité. Très productif. Très sain et fertile. En avril, il porte de jolis bouquets de fleurs blanc rosé. Très vigoureux, il se forme rapidement et produit facilement, même sans taille fruitière...
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Le CERISIER ANGLAISE HÂTIVE (Prunus cerasus) est une ancienne variété d’origine Anglaise. Maturité et récolte juin à juillet. Variété autofertile en partie et productive. Gros fruits, Chair blanc rosé, fine et fondante, juteuse, sucrée, acidulée. Partiellement autofertile...
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