L'OLEA EUROPAEA (Olivier, Olivier commun, Olivier d'Europe) est à la fois un arbre d'ornement emblématique du paysage méditerranéen. Reconnaissable entre tous, il se distingue par son tronc trapu et noueux à mesure qu'il vieillit, surmonté d'une couronne buissonnante et étalée, revêtue d'un feuillage persistant de couleur gris-vert, aux reflets argentés, qui bruissent doucement au gré du vent. Au printemps, l'olivier se pare d'innombrables petites fleurs jaune-crème, ajoutant encore à son charme déjà séduisant. La fructification survient après environ dix ans, donnant naissance à des olives d'abord vertes puis noires, au goût extrêmement amer et non comestibles en l'état. Très résistant à la sécheresse, il préfère les sols bien drainés, voire pierreux, mais il ne tolère pas les températures inférieures à -10°C et ne produit pas d'olives au nord de la Loire : sa culture en pleine terre est donc réservée à la zone géographique appropriée, bien nommée la "région de l'olivier". Cependant, les amateurs de cet arbre pourront néanmoins l'adopter dans un grand bac partout ailleurs, à condition de le protéger des grands froids hivernaux.

Intérêt principal : Arbre emblématique !
Utilisation : Isolé, massif, rocaille, bac, balcon, terrasse
Port : Etalé
Hauteur : 8 à 10 m
Largeur : 6 à 8 m
Couleur des fleurs : Insignifiante, jaunâtre
Floraison : Juin
Parfum : Légèrement parfumée, parfum évoquant l'amande amère, le miel.
Mellifère : Attire les pollinisateurs
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Persistant (Garde ses feuilles en hiver)
Couleurs des fruits : Vert puis noir
Fructification : Eté, Automne
Exposition : Soleil
Croissance : Lente
Rusticité : Jusqu'à -10°C
Taille et conseils d'entretien : Faire une taille de nettoyage si besoin en hiver.

L'OLEA EUROPAEA (Olivier, Olivier commun, Olivier d'Europe) en quelques mots :

L'OLEA EUROPAEA (Olivier, Olivier commun, Olivier d'Europe) est un genre de plantes de la famille des Oleaceae, comprenant des arbres et arbustes à feuilles persistantes, largement connus pour leur importance économique et ornementale. Les espèces du genre Olea sont principalement des arbres ou des arbustes à feuilles persistantes, caractérisés par un feuillage vert foncé luisant. Ils présentent souvent des troncs tordus et des branches étalées, donnant à l'ensemble de la plante une allure pittoresque. Les fruits produits par les plantes du genre Olea sont généralement des drupes, qui peuvent varier en taille, en forme et en couleur selon l'espèce. Le fruit le plus célèbre du genre est l'olive, produite par Olea europaea. Les espèces du genre Olea sont originaires des régions chaudes et tempérées du monde entier, principalement dans les régions méditerranéennes, mais aussi en Asie, en Afrique et en Australie. Les plantes du genre Olea ont de nombreuses utilisations. L'espèce la plus connue, Olea europaea, est largement cultivée pour ses fruits, les olives, qui sont utilisées pour produire de l'huile d'olive, des conserves alimentaires et d'autres produits dérivés. En plus de leur importance économique, les espèces d'Olea sont également appréciées comme plantes ornementales dans les jardins et les parcs. Les plantes du genre Olea sont généralement faciles à cultiver dans les régions au climat approprié. Elles préfèrent un sol bien drainé et ensoleillé, et sont généralement tolérantes à la sécheresse une fois établies.