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Le SORBUS torminalis (Alisier) est un arbre de grande taille à couronne ovale et fermée. Croissance relativement rapide pendant les 10 à 20 premières années puis devenant nettement moins forte. Rameaux brun olive et glabres; bourgeons hivernaux ovales, à pointe arrondie, de 7 à 9 mm de long, verts et bordés de brun. Feuilles caduques, alternes, lobées , satinées dessus et gris vert clair et glabres dessous. Belle couleur d'automne jaune orangé, rouge ou brun jaune. Fleurs blanches de mai à juin, groupées en panicules étalées et feutrées mesurant 7 à 12 cm de large. Fruits ovoïdes, jaunes à brun cuir, couverts de grandes lenticelles, mesurant jusqu'à 1,5 cm de long, comestibles crus, de consistance pâteuse et farineuse une fois mûrs, maturité en octobre. Rustique mais un peu sensible aux gels précoces, amateur de chaleur, réclame pas mal de lumière, résiste à la sécheresse et tient à la forte chaleur.
Intérêt principal : Fructification généreuse !
Utilisation :Isolé, alignement le long d'une allée
Port : Couronne aérée et ouverte
Hauteur : 10 à 15 m
Largeur : 7 à 12 m
Couleur des fleurs : Blanc
Floraison : Mai
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Marron
Fructification : De septembre à octobre
Exposition : Soleil
Croissance : Rapide
Rusticité : Jusqu'à -25°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et limitez sa végétation, si nécessaire. Les deux premières années, arrosez abondamment et régulièrement.
Le SORBUS (Sorbier) en quelques mots :
Le SORBUS (Sorbier) est un genre d'arbres et d'arbustes appartenant à la famille des Rosacées. Communément appelé sorbier, il regroupe différentes espèces présentes dans les régions tempérées de l'hémisphère nord. Les sorbiers se distinguent par leur beauté ornementale, leur feuillage attrayant et leurs fruits décoratifs. Les sorbiers présentent une grande variété de formes et de tailles. Certains sont de grands arbres, atteignant jusqu'à 15 mètres de hauteur, tandis que d'autres prennent la forme d'arbustes plus compacts. Ils ont généralement un port érigé ou arrondi, avec des branches élégantes qui se ramifient de manière régulière. Le feuillage des sorbiers est généralement caduc et offre une belle diversité de formes et de couleurs. Les feuilles peuvent être simples ou composées, avec des bords dentelés ou lobés. La couleur varie du vert vif au vert foncé, créant une toile de fond attrayante pour les autres éléments du paysage. En automne, de nombreux sorbiers se parent de magnifiques teintes automnales allant du jaune doré à l'orange vif et au rouge éclatant, ajoutant une belle touche de couleur à la saison. La floraison des sorbiers est également remarquable. Au printemps ou en début d'été, ils produisent des grappes de fleurs délicates et parfumées. Les fleurs peuvent être blanches, roses ou crème, selon l'espèce. Elles attirent souvent les insectes pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la biodiversité du jardin. Les fruits des sorbiers sont des baies sphériques ou ovoïdes qui apparaissent à la fin de l'été ou en automne. Ces fruits, généralement de couleur rouge ou orangée, peuvent persister longtemps sur les branches, ajoutant une touche décorative à l'arbre. Ils sont également appréciés par les oiseaux qui se nourrissent de ces fruits, ce qui en fait un élément précieux pour la faune locale. En termes de culture, les sorbiers sont généralement adaptés à une large gamme de sols bien drainés et tolèrent différents niveaux d'ensoleillement, bien qu'ils préfèrent généralement les emplacements ensoleillés ou partiellement ombragés. Ils sont souvent utilisés dans les jardins d'agrément, les parcs et les espaces paysagers pour ajouter une touche de beauté naturelle et offrir des éléments attractifs tout au long de l'année.
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