Le CHÂTAIGNIER MARIGOULE OU MARRON DE MIGOULE (CASTANEA sativa) vous offrira d'assez gros à très gros fruits en début d'automne. Leur chair est très ferme et peu cloisonnée, de bonne conservation. Sa croissance est assez rapide et il résiste très bien à la maladie de l'encre, à la rouille des feuilles et à l'anthracnose. La présence à proximité d'autres variétés, renforce sa production. Ses fruits peuvent être confits, braisés, cuits ou réduits en farine. En juin-juillet, il porte de jolis épis de fleurs mâles, jaune-vert, longs d'environ 20 cm. Il forme un bel arbre dressé puis arrondi à maturité. Il apprécie un sol frais à modérément sec, assez riche, profond et peu calcaire. Offrez-lui une exposition chaude, sud à sud-est ou sud-ouest, peu ventée.

CARACTÉRISTIQUES

• Intérêt principal : Gros à très gros marrons de bonne conservation et excellente résistance aux maladies
• Utilisation : Verger, isolé, alignement, grand jardin, production fruitière
• Port : Dressé puis largement arrondi à maturité
• Hauteur : 12 à 30 m
• Largeur : 8 à 18 m
• Couleur des fleurs : Jaune pâle
• Floraison : Juin à juillet
• Parfum : X
• Mellifère : Oui
• Couleur des feuilles : Vert, jaune doré à brun en automne
• Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
• Couleurs des fruits : Brun rouge brillant à acajou foncé
• Fructification : Septembre à octobre, gros marrons enfermés dans une bogue épineuse
• Exposition : Soleil, mi-ombre
• Croissance : Moyenne
• Rusticité : Jusqu'à -20 °C
• Taille et conseils d'entretien : Plantez ce châtaignier dans un sol profond, fertile, frais à modérément sec, non calcaire et parfaitement drainé. Installez-le en situation chaude et ensoleillée, à l'abri des vents dominants. La présence d'une autre variété de châtaignier compatible améliore nettement la pollinisation et la production. La taille est généralement inutile, mais peut être réalisée en hiver pour supprimer le bois mort, les branches mal orientées ou aérer la ramure.