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Le FIGUIER GOUTTE D'OR (Ficus carica) est un petit arbre buissonnant de forme étalée, très intéressant pour les petits espaces, la culture en bac. Il produit 2 fois par an (bifère). En fin juillet, il porte des figues-fleurs à Très bonne chair rose saumoné, juteuse et parfumée. En septembre-octobre, il produit de très abondantes figues, d'environ 60 à 80g, résistantes à la pluie avant récolte. Leur excellente chair rose est juteuse et parfumée. Elles se consomment fraîches et sont agréables dans les confitures en raison de la taille modeste de leurs graines. Offrez-lui une situation ensoleillée et abritée du nord. Il poussera dans tout bon sol filtrant (un sol enrichi par du fertilisant naturel ou du terreau augmente la production).
Intérêt principal : Idéal petits espaces !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 3 à 4 m
Largeur : 2 à 4 m
Couleur des fleurs : X
Floraison : X
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Chair rose
Fructification : Juillet puis de septembre à octobre
Exposition : Soleil
Croissance : Rapide
Rusticité : Jusqu'à -15°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez les rameaux qui encombrent l'intérieur de l'arbre pour favoriser le passage de la lumière. Supprimez les repousses éventuelles à sa base.
Références spécifiques
Le Figuier ‘Goutte d’Or’ (Ficus carica ‘Goutte d’Or’) est particulièrement adapté aux espaces réduits grâce à son développement modéré et à sa forme naturellement étalée. Deux récoltes se succèdent au cours de l’année, avec des fruits à chair rose saumonée, parfumée et juteuse. La récolte d’automne se distingue par son abondance et par des figues résistantes à la pluie avant maturité, appréciées aussi bien fraîches qu’en confiture.