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Le PÊCHER GROSSE MIGNONNE (Prunus persica) est l'une des meilleures et plus anciennes variétés de pêches françaises. En août, il produit de gros fruits à la peau jaune teintée de rouge sous le soleil, très fine et soyeuse. Leur chair blanche, rosée près du noyau, est très juteuse, sucrée et délicieusement parfumée, fondant littéralement en bouche. Sa floraison en mars est d'un rose soutenu. Ce petit arbre de forme étalée, sain et vigoureux, peut être palissé contre un mur. Offrez-lui une exposition ensoleillée et abritée du nord.
Intérêt principal : Idéal petits espaces, fruits très juteux !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 3 à 6 m
Largeur : 2 à 4 m
Couleur des fleurs : Rose
Floraison : Mars
Parfum : X
Mellifère : Oui
Couleur des feuilles : Vert,
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Jaune teinté de rouge
Fructification : Août
Exposition : Soleil
Croissance : Rapide
Rusticité : jusqu'à -15°C
Taille et conseils d'entretien : Juste avant la floraison, repérez les rameaux sans fleurs et taillez-les au-dessus de 2 ou 3 bourgeons. Raccourcissez les rameaux peu florifères au-dessus d'un bourgeon à feuilles, afin de les rajeunir. Pincer les pousses en été favorise le développement de boutons floraux jusqu'à la base des rameaux. Faire un traitement anti-cloque à la chute des feuilles et juste avant la floraison renforce sa santé.
Références spécifiques
Le Pêcher à chair blanche ‘Grosse Mignonne’ (Prunus persica) est réputé pour ses fruits généreux à la saveur fine et parfumée. Sa chair fondante fait le bonheur des amateurs de pêches de qualité tandis que sa floraison printanière colore élégamment le jardin. Cette variété ancienne conserve une excellente réputation auprès des fruiticulteurs.