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La plupart des arbres se forment naturellement en haute tige, c'est-à-dire que les branches supérieures dominent la hauteur d'un tronc unique. Cependant certains végétaux ont parfois besoin d'aide extérieure pour prendre cette forme caractéristique. Avec un peu de patience, les plantes formées sur tige consistent donc à former un arbre, un arbuste, un conifère ou une grimpante, de manière à ce que les branches supérieures soient portées par une tige unique. Ces plantes prennent alors l’aspect d'un petit arbre même si dans la nature elles n'y auraient pas du tout ressemblé. De nombreuses plantes peuvent ainsi être formées sur une petite tige pour obtenir des sujets attrayants et originaux. Troène, laurier sauce, laurier rose, faux-cyprès vert, bleu ou doré, if, saule crevette, laurier tin, photinia, houx, glycine, bignone, hortensia paniculé, pommier, cerisier, poirier, pêcher, abricotier… Faites votre choix !
Forme cépée (multi-troncs): il s’agit de l’ensemble des tiges partant de la souche d’un arbre qui a été coupé à sa base. Une cépée, ou multi-troncs, est un arbre qui a plusieurs troncs à la base. La plupart du temps, on coupe les petites branches sur les troncs principaux sur 1 m à 1,50 m ce qui donne une forme parasol à l'arbre et cela permet de faire ressortir l’aspect des troncs, surtout si l’écorce est décorative. Pratiquement toutes les essences se prêtent à cette forme, même si la tradition la réserve plutôt à quelques standards (érable, arbre de Judée, bouleau, charme, cerisier à fleurs...). Les jardins toujours plus petits se composent souvent de massifs et de bordures. Et pour les grands arbres, il ne reste souvent plus beaucoup d’espace... Quelques plantes à troncs multiples peuvent alors constituer un compromis idéal !
Le Pommier d’ornement pleureur ‘Cheal’s Weeping’ (Malus ‘Cheal’s Weeping’) développe de longs rameaux retombants qui lui confèrent une allure particulièrement élégante. Les fleurs printanières habillent cette cascade végétale avant l’apparition des fruits décoratifs. Son port caractéristique en fait un sujet remarquable en isolé.
Le Pommier d’ornement trilobé (Malus trilobata) présente un feuillage original aux lobes marqués qui le distingue immédiatement des autres pommiers d’ornement. Sa floraison printanière et sa fructification complètent l’intérêt de cette espèce peu commune. Il apporte diversité et singularité aux collections végétales.
Le Pommier nain ‘Garden Sun Red®’ (Malus domestica ‘Garden Sun Red®’) permet de récolter de véritables pommes sur un arbre compact adapté aux petits espaces. Sa floraison printanière précède une fructification généreuse malgré son faible développement. Il constitue une excellente solution pour associer production fruitière et gain de place.
Le Prunier ‘d’Ente’, Prunier d'Agen (Prunus domestica ‘d’Ente’) est célèbre pour ses fruits utilisés dans la production des pruneaux d’Agen. Sa chair sucrée et parfumée en fait également une excellente prune de dégustation. Son abondante floraison blanche apporte une note lumineuse au verger dès le début du printemps.
Le Prunier ‘Mirabelle de Metz’ (Prunus domestica) produit de petites mirabelles dorées particulièrement appréciées pour leur richesse aromatique. Les récoltes estivales sont idéales pour la consommation fraîche, les confitures ou les desserts. Sa floraison abondante participe également à son attrait ornemental.
Le Prunier ‘Mirabelle de Nancy’ (Prunus domestica) offre des fruits jaune doré parfois ponctués de rouge au soleil, réputés pour leur saveur douce et parfumée. Très apprécié dans les vergers familiaux, il assure des récoltes généreuses lorsque les conditions lui sont favorables. Son élégante floraison blanche annonce chaque année cette production gourmande.
Le Prunier ‘Quetsche d’Alsace’ (Prunus domestica ‘Quetsche d’Alsace’) fournit des fruits allongés à la chair ferme qui se prêtent particulièrement bien à la pâtisserie et aux confitures. Sa récolte abondante en fin d’été fait le bonheur des amateurs de fruits traditionnels. Son port harmonieux facilite son intégration dans les vergers.
Le Prunier ‘Reine-Claude d’Oullins’ (Prunus domestica ‘Reine-Claude d’Oullins’) produit de gros fruits jaune vert à la chair juteuse et très sucrée. Réputée pour ses qualités gustatives, cette variété reste une valeur sûre pour les amateurs de prunes de table. Son arbre vigoureux assure également une belle présence dans le jardin fruitier.
Le Prunier ‘Reine-Claude de Bavay’ (Prunus domestica ‘Reine-Claude de Bavay’) produit de gros fruits vert jaunâtre à la chair fine, sucrée et particulièrement parfumée. Réputée pour ses qualités gustatives, cette variété tardive permet de prolonger les récoltes de prunes en fin de saison. Son arbre vigoureux et fertile trouve naturellement sa place dans les vergers familiaux comme dans les jardins fruitiers traditionnels.
Le Prunier ‘Reine-Claude dorée’ (Prunus domestica ‘Reine-Claude dorée’) demeure l’une des références parmi les prunes de table grâce à ses fruits ronds à la chair juteuse et très sucrée. Sa récolte estivale offre une qualité de dégustation remarquable tandis que sa floraison printanière blanche apporte beaucoup de charme au verger. Sa productivité régulière contribue à son succès durable.
Le Prunier ‘Reine-Claude violette’ (Prunus domestica ‘Reine-Claude violette’) se distingue par ses fruits colorés dont la chair parfumée développe une saveur riche et équilibrée. Les récoltes interviennent en fin d’été et permettent de profiter de prunes appréciées aussi bien fraîches qu’en cuisine. Son port harmonieux facilite son intégration dans les jardins fruitiers.
Le Prunier Abricot (Prunus domestica) associe les qualités de la prune et de l’abricot dans des fruits originaux à la saveur particulièrement intéressante. Sa floraison printanière précède une fructification abondante qui attire la curiosité des amateurs de variétés fruitières moins communes. Il enrichit le verger d’une touche de diversité.
