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La VIGNE DE TABLE CHASSELAS DE FONTAINEBLEAU (Vitis vinifera) est une variété très fructifère, tolérant la pourriture et le mildiou...
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La VIGNE DE TABLE CHASSELAS DE FONTAINEBLEAU (Vitis vinifera) est une variété très fructifère, tolérant la pourriture et le mildiou. Elle fut trouvée à Cahors sous le règne de Henri IV, qui en fit envoyer à Fontainebleau, d'où son nom. Ses grosses grappes de grains moyens, à maturité entre fin septembre et début octobre, se conservent bien. Leur chair, d'excellente qualité, est blanc-vert veiné de blanc, très fine, fondante, sucrée et parfumée. Cette plante grimpante, de taille moyenne, peut être palissée sur grillage, pergola, fil de fer ou tout autre support. Rustique, elle poussera dans tout sol filtrant, à exposition ensoleillée.
Origine botanique : Horticole ; trouvée à Cahors dans le Lot (F) avant 1600
Une des meilleures variétés !
Utilisation : Palissage sur un mur, un grillage... très décoratif sur une terrasse
Port : Plante grimpante
Hauteur à 10 ans : 2 à 3,5 m
Largeur à 10 ans : 2 à 3,5 m
Floraison : Printemps
Fructification : Automne
Croissance : Rapide
Exposition : Plein soleil
Caduc/Persistant : Caduc
Rusticité : jusqu'à -20 C
Taille et conseils d'entretien :
Palissez les branches principales. En fin d'hiver, raccourcissez les rameaux en les taillant au dessus du troisième bourgeon. En été, réduisez la croissance des nouvelles pousses afin de laisser le soleil colorer les fruits et contrôler la végétation. Un apport de fumier décomposé ou de compost à son pied, permet de la maintenir en bon état de végétation et de favoriser sa production.
La vigne de table en quelques mots :
La vigne de table est une plante grimpante de la famille des Vitaceae, cultivée principalement pour ses fruits, les raisins, qui sont consommés frais. Contrairement à la vigne destinée à la production de vin, la vigne de table est généralement cultivée dans les jardins, les vergers et les vignobles familiaux, plutôt que dans de grandes exploitations viticoles commerciales. Les vignes de table sont cultivées dans de nombreuses régions du monde, notamment en Europe, en Amérique du Nord, en Australie et en Afrique du Sud. Elles peuvent être plantées dans des climats variés, mais elles préfèrent généralement les climats chauds et ensoleillés pour produire des fruits de qualité. Les variétés de raisins de table sont nombreuses et présentent une grande diversité de couleurs, de formes, de saveurs et de textures. Certaines variétés sont sans pépins, ce qui les rend populaires pour la consommation en tant que fruit frais. Les raisins de table peuvent être consommés tels quels, utilisés dans la préparation de desserts, de confitures ou de jus de raisin, ou ajoutés à des salades ou à d'autres plats. La culture de la vigne de table nécessite des soins appropriés, notamment la taille régulière des vignes, la gestion des maladies et des ravageurs, et la fourniture d'un soutien adéquat sous forme de treillis, de tonnelles ou de pergolas. Les vignes de table sont généralement plantées dans des sols bien drainés et bénéficient d'une irrigation régulière pour produire des fruits de qualité. La vigne de table est une plante à la fois ornementale et fruitière, offrant une belle végétation grimpante et des grappes de raisins délicieux. Elle peut être une excellente option pour les amateurs de jardinage qui souhaitent cultiver leurs propres fruits frais à la maison.
La MYRTILLE DES JARDINS SPARTAN (VACCINIUM corymbosum) est un arbuste fruitier ornemental par sa floraison blanche et son feuillage rougissant à l'automne. Variété précoce, fruit savoureux...
Le FIGUIER Brown Turkey (Ficus carica) est une variété rustique, une valeur sûre au jardin. Figues douces, sucrées assez parfumées. Vigoureux, précoce et très fertile. Produit du fruit deux fois dans l'année, en été et l'automne...
Le FIGUIER Rouge de Bordeaux (Ficus carica) est une variété de taille modeste intéressant pour les petits espaces. Bonne production belles figues attractives et très sucrées en Septembre-Octobre d'environ 60 à 70 g. Se consomme fraîche ou en confiture...
Le MORUS rotundiloba MOJO BERRY® (Mûrier à lobes ronds) est un mûrier qui vous offrira des grappes de mûres rouges puis noires, délicieuses dans les pâtisseries et les confitures...
La VIGNE DE TABLE PHILIPP cov (VITIS VINIFERA) vous étonnera avec ses superbes fruits, très originaux, en forme de petites poires. Ses fruits croquants sont fruités...
Le NECTARINIER NAIN (Prunus persica) est une variété autofertile et hautement productive. Il produit des nectarines de bon calibre à maturité en août. Rustique et peu exigeant en entretien, cette variété est idéale pour les jardiniers amateurs...
L'ERIOBOTRYA japonica (Néflier du Japon) est à la fois un arbre d’ornement et un arbre fruitier. Belle allure exotique, avec ses grandes feuilles coriaces et luisantes qui persistent en hiver…
Le KAKI Muscat (Diospyros) est un arbre ornemental, aussi appelé plaqueminier, qui donne des fruits rouge-orangé de la taille d'une tomate. Ces fruits ont une chair fondante et douce avec un parfum tout à fait particulier. Pour pouvoir les manger, il faut attendre les premières gelées qu'ils soient blets...
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Le GRENADIER à fruits WONDERFUL (Punica granatum) est un superbe fruitier vigoureux, précoce, réputé pour ses fruits de belle taille sans pépins, utilisés pour la fabrication de jus. Les fruits sont juteux, doux et sucrés, contenant quelques petites graines souples. Ses fleurs chiffonnées d'un bel orange vif sont également très décoratives en mai-juin...
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La MYRTILLE DES JARDINS PINK LEMONADE (Vaccinium ashei) vous étonnera avec ses fruits roses très originaux en juillet-août et assez gros. Saveur sucrée et douce...
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