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Le PRUNIER d'ENTE, PRUNEAU d'AGEN (Prunus domestica), ce prunier est la source des fameux pruneaux d'Agen. De fin août à début septembre, il produit de belles et grosses prunes oblongues, d'un rouge-violet foncé, recouvertes d'une pruine bleutée (couche cireuse). Leur chair jaune-vert, fine, tendre, juteuse et sucrée, se détache bien du noyau. Ce prunier forme un petit arbre vigoureux et très productif, avec une bonne régularité. Il tolère tout sol filtrant, pas trop humide, même peu profond, relativement sec ou calcaire, et s'adapte à tout climat.
Intérêt principal : Belles prunes en septembre, excellents pruneaux !
Utilisation : Isolé, verger
Port : Arborescent
Hauteur : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 5 m
Couleur des fleurs : Blanc
Floraison : Printemps
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc (Perd son feuillage en hiver)
Couleurs des fruits : Rouge violet
Fructification : Fin été, début automne
Exposition : Soleil
Croissance : Moyenne
Rusticité : jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et taillez-le légèrement, si nécessaire, pour harmoniser sa forme ou réduire ses dimensions.
Le PRUNIER (Prunus domestica) en quelques mots :
Le PRUNIER (Prunus domestica) est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosacées. Il est apprécié pour ses fruits, les prunes, qui peuvent être consommées fraîches, séchées (pruneaux), ou utilisées en cuisine et en confiserie. Le prunier est un arbre de taille moyenne, pouvant atteindre environ 5 à 10 mètres de hauteur. Ses feuilles sont ovales, dentelées et caduques, prenant une belle teinte jaune à l'automne. Les fleurs du prunier sont blanches ou rosées, apparaissant au printemps avant les feuilles. Le prunier s'adapte à une variété de sols, bien qu'il préfère ceux qui sont bien drainés et fertiles. Il nécessite un bon ensoleillement pour produire des fruits de qualité. Le prunier est également connu pour sa résistance au froid, ce qui le rend adaptable à divers climats.
Références spécifiques
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